Dalla è bolognese, eppure nel momento in cui l'amore deve dirsi per intero passa al napoletano. Assaje vuol dire molto, tanto: ti voglio tanto bene. A me colpisce che queste parole non siano sue. Sono il titolo di una canzone che Napoli cantava già intorno al 1839, Te voglio bene assaje, attribuita a Raffaele Sacco. Wikipedia osserva che il ritornello di Caruso deve molto anche a Dicitencello vuje, del 1930. Non so se Dalla pensasse a una canzone precisa. Mi pare piuttosto che prenda in prestito la lingua stessa della canzone napoletana, come si prende in prestito una voce più grande della propria.
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