La fornarina è la figlia del fornaio, o la ragazza che lavora al forno: una ragazza del popolo. Ma a Roma la parola si porta dietro un quadro. La Fornarina di Raffaello, a Palazzo Barberini, è tradizionalmente identificata con Margherita Luti, figlia di un fornaio di Trastevere e amata dal pittore. Chi canta dà alla sua ragazza perduta il nome della più celebre amante della storia dell'arte romana. Mi piace questo modo di nobilitarla senza toglierla dal suo quartiere: resta la ragazza del forno, ma ha la grazia di un ritratto.
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